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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 粮食与饲料工业(1)

关键词

  • 固相微萃取(1)
  • 小米粥(1)
  • 挥发性物质(1)
  • 气相色谱质谱联用仪(1)

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作者

  • 刘敬科 AND 刘松雁 AND 赵巍 AND 左晓磊 AND 张玉宗(0)

机构

  • 河北省农林科学院谷子研究所(1)
  • 石家庄市畜产品质量监测中心(1)

年份

  • 2010(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘敬科(精确检索)
作者:刘松雁(精确检索)
作者:赵巍(精确检索)
作者:左晓磊(精确检索)
作者:张玉宗(精确检索)
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共1条记录
1小米粥中挥发性风味物质的分析与研究

作者： 北大核心

机构：

来源：粮食与饲料工业

关键词： 小米粥 挥发性物质 固相微萃取 气相色谱质谱联用仪

年份：2010

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