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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 果树学报(1)

关键词

  • 多聚半乳糖醛酸酶(1)
  • 成熟软化(1)
  • 果胶和粗纤维(1)
  • 纤维素酶(1)
  • 西瓜(1)

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作者

  • 刘景安 AND 何洪巨 AND 郭绍贵 AND 张海英 AND 任毅(0)

机构

  • 中国农业科学院(1)
  • 北京市农林科学院蔬菜研究中心(1)
  • 国家蔬菜工程技术研究中心(1)

年份

  • 2013(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘景安(精确检索)
作者:何洪巨(精确检索)
作者:郭绍贵(精确检索)
作者:张海英(精确检索)
作者:任毅(精确检索)
排序方式：

相关度

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  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1西瓜果实成熟软化的生理生化机制

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：果树学报

关键词： 西瓜 成熟软化 果胶和粗纤维 多聚半乳糖醛酸酶 纤维素酶

年份：2013

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