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收录级别

期刊名称

  • 中国酿造(1)

关键词

  • 中国黄酒(1)
  • 科学证据(1)
  • 营养价值(1)

作者

  • 刘月 AND 祁国栋 AND 张炳文(0)

机构

  • 山东省农业科学院作物研究所(1)
  • 济南大学食品科学与营养系(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘月(精确检索)
作者:祁国栋(精确检索)
作者:张炳文(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1黄酒功能成分的研究进展

作者：

机构：

来源：中国酿造

关键词： 中国黄酒 营养价值 科学证据

年份：2015

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