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收录级别

  • CSCD(1)

期刊名称

  • 中国农学通报(1)

关键词

  • 糖(1)
  • 西洋梨(1)
  • 酸(1)
  • 风味指数(1)
  • 香味成分(1)

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作者

  • 刘松忠 AND 刘军 AND 孙奇 AND 鲁韧强(0)

机构

  • 北京市农林科学院林业果树研究所(1)
  • 广西农业职业技术学院园艺工程系(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘松忠(精确检索)
作者:刘军(精确检索)
作者:孙奇(精确检索)
作者:鲁韧强(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1西洋梨品种间糖酸及风味物质含量差异性比较

作者： CSCD

机构：

来源：中国农学通报

关键词： 西洋梨 糖 酸 风味指数 香味成分

年份：2015

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