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收录级别

期刊名称

  • 现代食品科技(1)

关键词

  • 发酵(1)
  • 尖孢镰刀菌(1)
  • 木糖醇(1)

作者

  • 刘森 AND 杨涛 AND 崔薇薇(0)

机构

  • 沈阳农业大学土地与环境学院(1)
  • 辽宁省农业科学院(1)

年份

  • 2008(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘森(精确检索)
作者:杨涛(精确检索)
作者:崔薇薇(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1尖孢镰刀菌发酵生产木糖醇的工艺研究

作者：

机构：

来源：现代食品科技

关键词： 尖孢镰刀菌 木糖醇 发酵

年份：2008

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