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资源类型: 中文期刊

作者:刘洪波(精确检索)

作者:姜涛(精确检索)

作者:骆仁军(精确检索)

作者:薛竣仁(精确检索)

作者:陈修报(精确检索)

作者:杨健(精确检索)

排序方式：

作者：骆仁军; 姜涛; 陈修报; 薛竣仁; 刘洪波; 杨健; EI 北大核心 CSCD

机构：南京农业大学无锡渔业学院;中国水产科学研究院长江中下游渔业生态环境评价与资源养护重点实验室淡水渔业研究中心

来源：食品科学

关键词：中华绒螯蟹稳定同位素矿质元素自组织映射线性判别分析产地溯源

年份：2020

作者：刘洪波; 姜涛; 骆仁军; 薛竣仁; 陈修报; 杨健; 北大核心 CSCD

机构：中国水产科学研究院长江中下游渔业生态环境评价与资源养护重点实验室; 南京农业大学无锡渔业学院

来源：食品科学

关键词：中华绒螯蟹味觉分析系统滋味强度值线性判别分析产地判别

年份：2020

作者：骆仁军; 姜涛; 陈修报; 薛竣仁; 刘洪波; 杨健;

机构：南京农业大学无锡渔业学院

来源：江苏农业科学

关键词：中华绒螯蟹产地水泥样元素分析

年份：2020