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期刊名称

  • 甘肃农业科技(1)

关键词

  • 复合果酒(1)
  • 杏鲍菇(1)
  • 苹果(1)
  • 酒精发酵(1)

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作者

  • 刘润萍 AND 李超 AND 李同祥(0)

机构

  • 甘肃省农业科学院农业经济与信息研究所;徐州工程学院食品学院(1)

年份

  • 2018(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘润萍(精确检索)
作者:李超(精确检索)
作者:李同祥(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1苹果杏鲍菇复合果酒的工艺研究

作者：

机构：

来源：甘肃农业科技

关键词： 苹果 杏鲍菇 复合果酒 酒精发酵

年份：2018

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