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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与发酵工业(1)

关键词

  • 化学成分(1)
  • 多元统计分析(1)
  • 珠形绿茶(1)
  • 色泽(1)

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作者

  • 刘盼盼 AND 郑鹏程 AND 龚自明 AND 冯琳 AND 王雪萍 AND 高士伟 AND 滕靖 AND 叶飞 AND 胡邵德(0)

机构

  • 安徽农业大学茶与食品科技学院(1)
  • 湖北省农业科学院果树茶叶研究所(1)
  • 湖北省农业科学院果树茶叶研究所湖北省茶叶工程技术研究中心(1)

年份

  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘盼盼(精确检索)
作者:郑鹏程(精确检索)
作者:龚自明(精确检索)
作者:冯琳(精确检索)
作者:王雪萍(精确检索)
作者:高士伟(精确检索)
作者:滕靖(精确检索)
作者:叶飞(精确检索)
作者:胡邵德(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1不同产地珠形绿茶色泽与滋味成分的差异分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 珠形绿茶 色泽 化学成分 多元统计分析

年份：2019

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