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收录级别

期刊名称

  • 中国酿造(1)

关键词

  • 亚硝酸盐降解(1)
  • 朝鲜族发酵樱菜(1)
  • 特性(1)
  • 肠膜明串珠菌(1)
  • 鉴定(1)

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作者

  • 刘笑笑 AND 金永梅 AND 吴迪 AND 王莹 AND 魏春雁(0)

机构

  • 吉林省农业科学院(1)

年份

  • 2020(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘笑笑(精确检索)
作者:金永梅(精确检索)
作者:吴迪(精确检索)
作者:王莹(精确检索)
作者:魏春雁(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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共1条记录
1传统发酵樱菜中降解亚硝酸盐肠膜明串珠菌的分离鉴定及特性分析

作者：

机构：

来源：中国酿造

关键词： 朝鲜族发酵樱菜 肠膜明串珠菌 亚硝酸盐降解 鉴定 特性

年份：2020

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