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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与发酵工业(1)

关键词

  • 新橙皮苷(1)
  • 柠檬苦素(1)
  • 标志性成分(1)
  • 种类鉴别(1)
  • 胡柚蜂蜜(1)

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作者

  • 刘西子 AND 齐宁馨 AND 李泓飞 AND 赵文 AND 张琳 AND 刘春福 AND 胡菡(0)

机构

  • 中国农业科学院蜜蜂研究所(1)
  • 浙江花谷源蜂业有限公司(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘西子(精确检索)
作者:齐宁馨(精确检索)
作者:李泓飞(精确检索)
作者:赵文(精确检索)
作者:张琳(精确检索)
作者:刘春福(精确检索)
作者:胡菡(精确检索)
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共1条记录
1胡柚蜂蜜主要理化指标及标志性成分分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 胡柚蜂蜜 标志性成分 种类鉴别 新橙皮苷 柠檬苦素

年份：2025

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