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收录级别

  • CSCD(2)
  • 北大核心(2)

期刊名称

  • 食品工业科技(2)
  • 农产品加工(1)

关键词

  • 响应面法(2)
  • 葫芦素b(2)
  • 分布(1)
  • 包封率(1)
  • 含量(1)
  • 地域(1)
  • 类型(1)
  • 脂质纳米粒(1)
  • 葫芦素(1)
  • 藤(1)

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作者

  • 刘钰莹 AND 马越 AND 赵晓燕 AND 赵春燕 AND 张超(0)

机构

  • ;北京市农林科学院蔬菜研究中心果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室农业部都市农业(北方)重点实验室;沈阳农业大学食品学院(2)
  • ;北京市农林科学院蔬菜研究中心果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室农业部都市农业(北方)重点实验室;沈阳农业大学食品学院;(2)
  • 北京市农林科学院蔬菜研究中心果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室农业部都市农业(北方)重点实验室;沈阳农业大学食品学院(2)
  • 北京市农林科学院蔬菜研究中心(1)
  • 沈阳农业大学食品学院(1)

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年份

  • 2017(2)
  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘钰莹(精确检索)
作者:马越(精确检索)
作者:赵晓燕(精确检索)
作者:赵春燕(精确检索)
作者:张超(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共3条记录
1植物资源中葫芦素类化合物的分布

作者：

机构：

来源：农产品加工

关键词： 葫芦素 分布 含量 地域 类型

年份：2017

2响应面分析法优化葫芦素B脂质纳米粒高压均质生产工艺

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 葫芦素B 脂质纳米粒 响应面法 包封率

年份：2017

3超声辅助提取野西瓜藤中葫芦素B工艺的优化

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 野西瓜 藤 超声辅助 葫芦素B 响应面法

年份：2016

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