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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 东北农业科学(1)

关键词

  • 大豆品种(1)
  • 相关性(1)
  • 质构特性(1)
  • 酸豆奶(1)

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作者

  • 刘香英 AND 田志刚 AND 范杰英 AND 南喜平 AND 代永刚 AND 李若姝 AND 康立宁(0)

机构

  • 吉林省农业科学院(1)

年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘香英(精确检索)
作者:田志刚(精确检索)
作者:范杰英(精确检索)
作者:南喜平(精确检索)
作者:代永刚(精确检索)
作者:李若姝(精确检索)
作者:康立宁(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1大豆品种籽粒品质与酸豆奶品质相关性研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：东北农业科学

关键词： 大豆品种 酸豆奶 质构特性 相关性

年份：2016

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