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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 动物医学进展(1)

关键词

  • 屠宰环节(1)
  • 沙门菌(1)
  • 猪肉(1)
  • 风险评估(1)

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作者

  • 刘鲜鲜 AND 黄秀梅 AND 周波 AND 万思敬 AND 孙璐 AND 邹明 AND 王君玮 AND 王娟(0)

机构

  • 中国动物卫生与流行病学中心(1)
  • 青岛农业大学(1)
  • 青岛市胶州动物卫生监督所(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘鲜鲜(精确检索)
作者:黄秀梅(精确检索)
作者:周波(精确检索)
作者:万思敬(精确检索)
作者:孙璐(精确检索)
作者:邹明(精确检索)
作者:王君玮(精确检索)
作者:王娟(精确检索)
排序方式：

相关度

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  • 相关度
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共1条记录
1猪肉产品中沙门菌的风险评估

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：动物医学进展

关键词： 猪肉 屠宰环节 沙门菌 风险评估

年份：2015

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