筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122628)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 包装工程(1)

关键词

  • 1-mcp(1)
  • gc-ims(1)
  • 南红梨(1)
  • 生理变化(1)
  • 贮藏保鲜(1)
  • 软化(1)

显示更多

作者

  • 包特 AND 张鹏 AND 贾晓昱 AND 吴迪 AND 李江阔 AND 魏宝东(0)

机构

  • 天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)(1)
  • 沈阳农业大学食品学院沈阳(1)
  • 浙江大学农业与生物技术学院(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:包特(精确检索)
作者:张鹏(精确检索)
作者:贾晓昱(精确检索)
作者:吴迪(精确检索)
作者:李江阔(精确检索)
作者:魏宝东(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1不同1-MCP处理方式对南红梨采后质地与风味品质的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：包装工程

关键词： 1-MCP 南红梨 贮藏保鲜 生理变化 软化 GC-IMS

年份：2024

首页上一页1下一页尾页

微信小程序