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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业(1)

关键词

  • 单波长(1)
  • 双波长(1)
  • 比色法(1)
  • 直链淀粉测定(1)
  • 高粱(1)

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作者

  • 卜庆状 AND 邹雪梅 AND 郝晓莉 AND 詹德江(0)

机构

  • 辽宁省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:卜庆状(精确检索)
作者:邹雪梅(精确检索)
作者:郝晓莉(精确检索)
作者:詹德江(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
14种消除高粱直链淀粉测定中支链淀粉干扰的方法比较

作者： 北大核心

机构：

来源：食品工业

关键词： 高粱 直链淀粉测定 比色法 单波长 双波长

年份：2023

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