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收录级别

  • CSCD(1)

期刊名称

  • 南方农业学报(1)

关键词

  • 响应曲面法(1)
  • 微波膨化(1)
  • 膨化率(1)
  • 苹果脆片(1)

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作者

  • 卢晓会 AND 黄午阳 AND 李春阳(0)

机构

  • 江苏省农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2011(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:卢晓会(精确检索)
作者:黄午阳(精确检索)
作者:李春阳(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1微波膨化苹果脆片的响应曲面法优化分析

作者： CSCD

机构：

来源：南方农业学报

关键词： 微波膨化 苹果脆片 膨化率 响应曲面法

年份：2011

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