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收录级别

CSCD(2)
北大核心(2)

期刊名称

农产品加工(创新版)(2)
湖北农业科学(2)
食用菌(1)

关键词

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作者

史德芳 AND 高虹 AND 周明 AND 王少华 AND 程薇(0)

机构

湖北省农业科学院(2)
国家食用菌加工技术研发分中心(1)
国家食用菌加工技术研发分中心/湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所(1)
湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所/湖北省农业科技创新中心农产品加工分中心/国家食用菌加工技术研发分中心(1)
湖北省农业科技创新中心(1)

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年份

2011(1)
2010(1)
2009(2)
2008(1)

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科研产出

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:史德芳(精确检索)

作者:高虹(精确检索)

作者:周明(精确检索)

作者:王少华(精确检索)

作者:程薇(精确检索)

排序方式：

1湖北食用菌产业现状及可持续发展构想

作者：周明; 程薇; 杨德; 郭鹏; 高虹; 王少华; 史德芳; 李露; 薛淑静; 何建军; 陈明利;

机构：湖北省农业科技创新中心; 湖北省农业科学院

来源：农产品加工(创新版)

关键词：食用菌产业现状科技创新发展构想

年份：2011

2巴西菇液体发酵用菌株的筛选

作者：史德芳; 高虹; 周明; 王少华; 程薇;

机构：国家食用菌加工技术研发分中心

来源：食用菌

关键词：巴西菇筛选发酵多糖生物量

年份：2009

3巴西菇桂花保健饮品的研制

作者：史德芳; 高虹; 何建军; 周明; 程薇; 王少华; 关健; 陈学玲; 杨德;

机构：湖北省农业科学院

来源：农产品加工(创新版)

关键词：巴西菇桂花浸提风味调配饮料

年份：2010

4湖北省食用菌产业的发展现状及建议

作者：高虹; 程薇; 王少华; 熊光权; 何建军; 周明; 林若泰; 曾汉庭; 叶丽秀; 史德芳; 关健; 陈学玲; 杜欣; 王俊; 陈金国; 北大核心 CSCD

机构：国家食用菌加工技术研发分中心/湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

来源：湖北农业科学

关键词：食用菌发展现状建议湖北省

年份：2008

5超微粉碎处理对香菇柄中多糖溶出率的影响

作者：史德芳; 高虹; 周明; 程薇; 王少华; 杜欣; 杨德; 北大核心 CSCD

机构：湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所/湖北省农业科技创新中心农产品加工分中心/国家食用菌加工技术研发分中心

来源：湖北农业科学

关键词：超微粉碎香菇柄多糖提取工艺

年份：2009