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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 闪式提取(1)
  • 香菇柄(1)
  • 麦角甾醇(1)

作者

  • 史德芳 AND 高虹 AND 程薇 AND 范秀芝 AND 乔宇 AND 周康(0)

机构

  • 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所/国家食用菌加工技术研发分中心/湖北省农业科技创新中心农产品加工分中心(1)

年份

  • 2014(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:史德芳(精确检索)
作者:高虹(精确检索)
作者:程薇(精确检索)
作者:范秀芝(精确检索)
作者:乔宇(精确检索)
作者:周康(精确检索)
排序方式：

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  • 相关度
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共1条记录
1闪式提取香菇柄中麦角甾醇工艺研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 香菇柄 闪式提取 麦角甾醇

年份：2014

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