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收录级别

期刊名称

  • 中国食品添加剂(1)

关键词

  • 可可(1)
  • 咖啡(1)
  • 抗氧化(1)
  • 提取(1)
  • 茶叶(1)

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作者

  • 叶勇 AND 俸春红(0)

机构

  • 中国农业科学院茶叶研究所(1)
  • 中国农业科学院茶叶研究所!杭州,310008,中国农业科学院茶叶研究所!杭州,310008(1)

年份

  • 2000(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:叶勇(精确检索)
作者:俸春红(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1茶叶、咖啡、可可的抗氧化成分及其提取

作者：

机构：

来源：中国食品添加剂

关键词： 茶叶 咖啡 可可 抗氧化 提取

年份：2000

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