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作者: 司晓霞; 王志; 霍斐; 史通麟; 付月君; 北大核心 CSCD
机构: 山西大学生命科学学院; 山西省农业科学院农作物品种资源研究所; 山西大学生命科学与技术学院; 山西省作物遗传研究所; 山西大学生物技术研究所化学生物学与分子工程教育部重点实验室
来源:植物研究
关键词: 大豆 β-伴大豆球蛋白 提纯 优化
年份:2011
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