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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 工艺参数(1)
  • 蛋白饮料(1)
  • 野生巴旦杏(1)

作者

  • 吉喆 AND 叶志军(0)

机构

  • 新疆农垦科学院特产研究所(1)

年份

  • 1998(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:吉喆(精确检索)
作者:叶志军(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1新疆野生巴旦杏仁蛋白饮料生产工艺

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科学

关键词： 野生巴旦杏 蛋白饮料 工艺参数

年份：1998

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