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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 农药学学报(1)

关键词

  • 农药残留(1)
  • 加工因子(1)
  • 加工方式(1)
  • 去除效果(1)
  • 食品安全(1)
  • 黄瓜(1)

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作者

  • 向嘉 AND 柴勇 AND 褚能明 AND 康月琼 AND 孟霞 AND 张雪梅 AND 李典晏 AND 杨俊英(0)

机构

  • 重庆市农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业农村部农产品质量监督检验测试中心(重庆)(1)

年份

  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:向嘉(精确检索)
作者:柴勇(精确检索)
作者:褚能明(精确检索)
作者:康月琼(精确检索)
作者:孟霞(精确检索)
作者:张雪梅(精确检索)
作者:李典晏(精确检索)
作者:杨俊英(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1五种加工方式对黄瓜中10种农药残留的去除效果

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：农药学学报

关键词： 加工方式 加工因子 黄瓜 农药残留 去除效果 食品安全

年份：2019

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