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收录级别

  • CSCD(2)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 2015年国际包装与食品工程、农产品加工学术年会论文集(1)
  • 农业机械学报(1)

关键词

  • 复水(2)
  • 姜片(2)
  • 微波流态化(2)
  • 微观结构(2)
  • 蠕变(2)

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作者

  • 吕为乔 AND 韩清华 AND 李树君 AND 周海军 AND 孙丽娟 AND 李仪凡(0)

机构

  • 中国农业大学工学院(2)
  • 中国农业大学工学院^中国农业机械化科学研究院^中国农业科学院作物科学研究所(1)
  • 中国农业机械化科学研究院(1)
  • 中国农业科学院作物科学研究所(1)

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年份

  • 2015(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:吕为乔(精确检索)
作者:韩清华(精确检索)
作者:李树君(精确检索)
作者:周海军(精确检索)
作者:孙丽娟(精确检索)
作者:李仪凡(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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共2条记录
1微波流态化干燥姜片的复水能力和物性分析

作者： CSCD

机构：

来源：2015年国际包装与食品工程、农产品加工学术年会论文集

关键词： 微波流态化 姜片 复水 蠕变 微观结构

年份：2015

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2微波流态化干燥姜片复水能力和物性分析

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：农业机械学报

关键词： 姜片 微波流态化 复水 蠕变 微观结构

年份：2015

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