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1.合肥工业大学生物与食品工程学院(1)
1.合肥工业大学生物与食品工程学院^安徽省农产品精深加工重点实验室^安徽合肥230009^2.中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业部农产品质量安全重点实验室^北京100081(1)

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:吕春玲1(精确检索)

作者:张英2(精确检索)

作者:姜绍通1(精确检索)

作者:*(精确检索)

排序方式：

作者：吕春玲1; 张英2; 姜绍通1; *; CSCD

机构： 1.合肥工业大学生物与食品工程学院; 1.合肥工业大学生物与食品工程学院^安徽省农产品精深加工重点实验室^安徽合肥230009^2.中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业部农产品质量安全重点实验室^北京100081

来源：食品科学

关键词：酶解桑葚汁微滤膜响应面法澄清

年份：2015