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收录级别

  • CSCD(3)
  • 北大核心(3)

期刊名称

  • 茶叶科学(3)

关键词

  • 普洱茶(2)
  • e8组分(1)
  • hs-spme(1)
  • 加工(1)
  • 化学成分(1)
  • 变化(1)
  • 气质联用分析(1)
  • 渥堆(1)
  • 白茶(1)
  • 顶空-固相微萃取法(1)

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作者

  • 吕海鹏 AND 钟秋生 AND 王力 AND 林智(0)

机构

  • 中国农业科学院茶叶研究所(1)
  • 中国农业科学院茶叶研究所/茶叶加工工程研究中心(1)
  • 中国农业科学院茶叶研究所农业部茶叶化学工程重点开放实验室茶叶加工工程研究中心(1)
  • 福建省农业科学院茶叶研究所(1)
  • 福建省福鼎市茶业管理局(1)

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年份

  • 2010(2)
  • 2009(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:吕海鹏(精确检索)
作者:钟秋生(精确检索)
作者:王力(精确检索)
作者:林智(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共3条记录
1普洱茶E8组分的化学成分研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：茶叶科学

关键词： 普洱茶 E8组分 化学成分

年份：2010

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2普洱茶加工过程中香气成分的变化规律研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：茶叶科学

关键词： 普洱茶 香气 HS-SPME 变化 加工 渥堆

年份：2009

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3顶空固相微萃取-气质联用法分析白茶的香气成分

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：茶叶科学

关键词： 白茶 顶空-固相微萃取法 香气成分 气质联用分析

年份：2010

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