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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 广靶脂质组学(1)
  • 水提物(1)
  • 降胆固醇(1)
  • 高脂饮食(1)
  • 黑木耳(1)

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作者

  • 吴俐 AND 陈寿辉 AND 汤葆莎 AND 易可欣 AND 夏青 AND 曹渝萍 AND 李怡彬(0)

机构

  • 福建省农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:吴俐(精确检索)
作者:陈寿辉(精确检索)
作者:汤葆莎(精确检索)
作者:易可欣(精确检索)
作者:夏青(精确检索)
作者:曹渝萍(精确检索)
作者:李怡彬(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1基于广靶脂质组学研究黑木耳水提物的维持胆固醇健康水平作用机制

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 黑木耳 水提物 高脂饮食 降胆固醇 广靶脂质组学

年份：2025

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