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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 两步酶解(1)
  • 工艺优化(1)
  • 油脂提取(1)
  • 裂壶藻(1)

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作者

  • 吴兵兵 AND 荣辉 AND 杨贤庆 AND 李来好 AND 戚勃 AND 马海霞 AND 杨少玲(0)

机构

  • 中国水产科学研究院南海水产研究所国家水产品加工技术研发中心农业部水产品加工重点实验室;上海海洋大学食品学院;广东省渔业生态环境重点实验室(1)

年份

  • 2017(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:吴兵兵(精确检索)
作者:荣辉(精确检索)
作者:杨贤庆(精确检索)
作者:李来好(精确检索)
作者:戚勃(精确检索)
作者:马海霞(精确检索)
作者:杨少玲(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1两步酶法提取裂壶藻油的工艺优化

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 裂壶藻 两步酶解 油脂提取 工艺优化

年份：2017

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