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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品安全质量检测学报(1)

关键词

  • 大蒜(1)
  • 焦亚硫酸钠(1)
  • 硫同位素(1)
  • 稳定同位素比质谱法(1)

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作者

  • 吴家辉 AND 王志宏 AND 梅涵一 AND 张鸿伟 AND 王平 AND 吕斐 AND 聂晶 AND 袁玉伟(0)

机构

  • 浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所;浙江工业大学药学院;龙口海关综合技术服务中心;青岛海关技术中心(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:吴家辉(精确检索)
作者:王志宏(精确检索)
作者:梅涵一(精确检索)
作者:张鸿伟(精确检索)
作者:王平(精确检索)
作者:吕斐(精确检索)
作者:聂晶(精确检索)
作者:袁玉伟(精确检索)
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共1条记录
1稳定同位素比质谱法鉴别焦亚硫酸钠处理大蒜

作者： 北大核心

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 稳定同位素比质谱法 硫同位素 大蒜 焦亚硫酸钠

年份：2023

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