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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 品质(1)
  • 枣(1)
  • 气调(1)
  • 贮藏(1)

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作者

  • 吴忠红 AND 杜鹃 AND 潘俨 AND 张婷 AND 孟新涛 AND 马晓芬 AND 吴斌 AND 车凤斌(0)

机构

  • 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所(1)
  • 新疆农业职业技术学院(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:吴忠红(精确检索)
作者:杜鹃(精确检索)
作者:潘俨(精确检索)
作者:张婷(精确检索)
作者:孟新涛(精确检索)
作者:马晓芬(精确检索)
作者:吴斌(精确检索)
作者:车凤斌(精确检索)
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共1条记录
1气调处理对骏枣贮藏品质的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 枣 气调 贮藏 品质

年份：2015

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