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作者: 吴洪斌; 胡娟; 郑刚; 明建; 令博; 吴宏; 刘成江; 郭安民; 北大核心 CSCD
机构: 新疆农垦科学院农产品加工研究所; 西南大学食品科学学院
来源:食品工业科技
关键词: 葡萄皮渣 膳食纤维 大鼠 血糖
年份:2012
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