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资源类型: 中文期刊

作者:吴潇(精确检索)

作者:吕贝贝(精确检索)

作者:王金斌(精确检索)

作者:蒋玮(精确检索)

作者:李鹏(精确检索)

作者:武国干(精确检索)

作者:唐雪明(精确检索)

排序方式：

作者：吴潇; 吕贝贝; 王金斌; 蒋玮; 李鹏; 武国干; 唐雪明; EI 北大核心 CSCD

机构：上海市农业科学院生物技术研究所

来源：食品科学

关键词：猪肉产品溯源 DNA溯源技术 SNP标记个体识别

年份：2017

作者：何建华; 蒋玮; 吕贝贝; 李鹏; 武国干; 王金斌; 祝子坪; 吴潇; 唐雪明; 北大核心 CSCD

机构：上海市农业科学院生物技术研究所

来源：核农学报

关键词：草菇常压室温等离子体 RAPD

年份：2014

作者：张倩倩; 王金斌; 吴潇; 蒋玮; 李鹏; 刘华; 吕贝贝; 武国干; 白蓝; 常晓蕾; 王荣谈; 唐雪明; 北大核心 CSCD

机构：上海海洋大学食品学院; 上海市农业科学院生物技术研究所; 上海瑞丰农业科技有限公司

来源：上海农业学报

关键词：青稞慢性消化淀粉制备优化

年份：2015