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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 澄清剂(1)
  • 澄清度(1)
  • 色度(1)
  • 酸樱桃酒(1)

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作者

  • 吴澎 AND 贾朝爽 AND 郗良卿 AND 周涛 AND 李向阳 AND 张倩 AND 范苏仪 AND 任琪 AND 孙玉刚(0)

机构

  • 山东农业大学食品学院山东省高校食品加工技术与质量控制重点实验室;山东省果树研究所(1)

年份

  • 2018(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:吴澎(精确检索)
作者:贾朝爽(精确检索)
作者:郗良卿(精确检索)
作者:周涛(精确检索)
作者:李向阳(精确检索)
作者:张倩(精确检索)
作者:范苏仪(精确检索)
作者:任琪(精确检索)
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排序方式：

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共1条记录
1酸樱桃酒澄清剂的筛选

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 酸樱桃酒 澄清剂 澄清度 色度

年份：2018

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