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期刊名称

  • 南方水产(1)

关键词

  • 保质栅栏(1)
  • 即食食品(1)
  • 合浦珠母贝肉(1)
  • 工艺(1)
  • 栅栏技术(1)

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作者

  • 吴燕燕 AND 李来好 AND 杨贤庆 AND 李有宁 AND 陈胜军(0)

机构

  • 中国水产科学研究院南海水产研究所(1)

年份

  • 2008(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:吴燕燕(精确检索)
作者:李来好(精确检索)
作者:杨贤庆(精确检索)
作者:李有宁(精确检索)
作者:陈胜军(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1栅栏技术优化即食调味珍珠贝肉工艺的研究

作者：

机构：

来源：南方水产

关键词： 合浦珠母贝肉 栅栏技术 即食食品 保质栅栏 工艺

年份：2008

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