筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(2)
  • 外文期刊(122628)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 农产品加工(学刊)(1)
  • 食品科技(1)

关键词

  • 乙醇(1)
  • 发酵罐(1)
  • 呼气式酒精测试仪(1)
  • 应用前景(1)
  • 热带果汁(1)
  • 高压脉冲电场技术(1)

显示更多

作者

  • 吴继军 AND 陈卫东 AND 肖更生 AND 徐玉娟 AND 唐道邦 AND 温靖(0)

机构

  • 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所(1)
  • 广东省农科院蚕业与农产品加工研究所(1)

年份

  • 2012(1)
  • 2008(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:吴继军(精确检索)
作者:陈卫东(精确检索)
作者:肖更生(精确检索)
作者:徐玉娟(精确检索)
作者:唐道邦(精确检索)
作者:温靖(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1高压脉冲电场技术在热带果汁加工中的应用前景

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 高压脉冲电场技术 热带果汁 应用前景

年份：2008

2利用呼气式酒精测试仪检测发酵罐中乙醇含量的方法研究

作者：

机构：

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 呼气式酒精测试仪 乙醇 发酵罐

年份：2012

首页上一页1下一页尾页

微信小程序