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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 现代食品科技(1)

关键词

  • 含水率(1)
  • 品质(1)
  • 毛火程度(1)
  • 绿茶(1)

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作者

  • 吴荣梅 AND 滑金杰 AND 袁海波 AND 叶浩 AND 汪永奇 AND 余秀宏 AND 王近近 AND 余书平(0)

机构

  • 中国农业科学院茶叶研究所(1)
  • 宁波市姚江源机械有限公司(1)
  • 开化县农业特色产业发展中心(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:吴荣梅(精确检索)
作者:滑金杰(精确检索)
作者:袁海波(精确检索)
作者:叶浩(精确检索)
作者:汪永奇(精确检索)
作者:余秀宏(精确检索)
作者:王近近(精确检索)
作者:余书平(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
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共1条记录
1不同毛火程度绿茶的品质成分及感官风味比较

作者： 北大核心

机构：

来源：现代食品科技

关键词： 绿茶 毛火程度 含水率 品质

年份：2022

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