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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与机械(1)

关键词

  • 制罐(1)
  • 加工适应性(1)
  • 杂柑(1)

作者

  • 吴跃辉 AND 尚雪波 AND 刘阳(0)

机构

  • 湖南省农产品加工研究所(1)

年份

  • 2008(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:吴跃辉(精确检索)
作者:尚雪波(精确检索)
作者:刘阳(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1杂柑类品种制罐加工适应性研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品与机械

关键词： 杂柑 制罐 加工适应性

年份：2008

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