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作者: 王甜; 徐淑玲; 吴邦富; 吕昕; 谢亚; 周爱军; 陈洪; 魏芳; 北大核心 CSCD
机构: 武汉工程大学材料科学与工程学院; 中国农业科学院油料作物研究所
来源:分析科学学报
关键词: 冷榨油 营养特性 脂质分析 脂质伴随物分析
年份:2020
作者: 吴邦富; 魏芳; 谢亚; 徐淑玲; 吕昕; 陈洪; 北大核心 CSCD
机构: 中国农业科学院油料作物研究所农业部油料加工重点实验室农业部油料作物生物学与遗传育种重点实室油料脂质化学与营养湖北省重点实验室
来源:分析测试学报
关键词: 脂质 离子迁移谱 离子迁移质谱技术 异构体
年份:2018
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