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收录级别

期刊名称

  • 食品与发酵科技(1)

关键词

  • 传统发酵乳(1)
  • 全基因组测序(1)
  • 功能基因(1)
  • 短乳杆菌hq1-1(1)
  • 糖代谢表型(1)

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作者

  • 吴青海 AND 三月 AND 萨初拉 AND 郭煜 AND 王力伟 AND 王莉梅 AND 杨静 AND 其布日(0)

机构

  • 内蒙古商贸职业学院餐饮食品系(1)
  • 内蒙古自治区农牧业科学院生物技术研究所(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:吴青海(精确检索)
作者:三月(精确检索)
作者:萨初拉(精确检索)
作者:郭煜(精确检索)
作者:王力伟(精确检索)
作者:王莉梅(精确检索)
作者:杨静(精确检索)
作者:其布日(精确检索)
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共1条记录
1传统发酵乳源短乳杆菌HQ1-1基因组特征与糖代谢表型分析

作者：

机构：

来源：食品与发酵科技

关键词： 传统发酵乳 短乳杆菌HQ1-1 全基因组测序 功能基因 糖代谢表型

年份：2024

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