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资源类型: 中文期刊
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1不同秋果型树莓中槲皮素和山奈酚含量的测定

作者: 北大核心

机构:

来源:食品研究与开发

关键词: 树莓 高效液相色谱法 槲皮素 山奈酚 测定

年份:2019

220个品种树莓果实品质评价

作者: 北大核心

机构:

来源:食品研究与开发

关键词: 树莓;品质;主成分分析;聚类分析;评价

年份:2022

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