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作者: 周峰; 李巧珍; 杨仁智; 尚晓冬; 宋春艳; 李正鹏; 谭琦; 李玉;
机构: 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室;上海智农生物科技有限公司; ;上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室;上海智农生物科技有限公司; ;上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室;上海智农生物科技有限公司;
来源:食药用菌
关键词: 香菇 液体菌种 固体菌种 优劣比较
年份:2017
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