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资源类型: 中文期刊

作者:周巾英(精确检索)

作者:潘润天(精确检索)

作者:朱雪晶(精确检索)

作者:祝水兰(精确检索)

作者:刘光宪(精确检索)

作者:闵华(精确检索)

作者:冯健雄(精确检索)

排序方式：

作者：潘润天; 周巾英; 祝水兰; 刘光宪; 朱雪晶; 闵华; 冯健雄; 北大核心

机构：江西农业大学食品学院; 江西省农业科学院农产品加工研究所

来源：湖北农业科学

关键词：花生油菜葵花子二氧化碳灭菌

年份：2014

作者：周巾英; 朱雪晶; 潘润天; 祝水兰; 刘光宪; 闵华; 冯健雄; 北大核心

机构：江西省农业科学院农产品加工研究所; 江西农业大学食品学院

来源：江苏农业科学

关键词：花生壳黄酮类化合物抗氧化剂抗氧化性自由基

年份：2015

作者：周巾英; 潘润天; 朱雪晶; 祝水兰; 刘光宪; 闵华; 冯健雄;

机构：江西省农业科学院农产品加工研究所; 江西农业大学食品学院

来源：食品科学技术学报

关键词：超声波提取花生壳黄酮

年份：2014