超声波辅助提取花生壳中黄酮的工艺研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 周巾英

作者： 周巾英;潘润天;朱雪晶;祝水兰;刘光宪;闵华;冯健雄

作者机构：

关键词： 超声波提取;花生壳;黄酮

期刊名称： 食品科学技术学报

ISSN： 2095-6002

年卷期： 2014 年 32 卷 06 期

页码： 42-45+65

摘要： 采用超声波辅助法对花生壳中黄酮进行提取,研究了料液比、提取功率、提取温度及提取时间对花生壳中黄酮提取率的影响.通过单因素实验和正交试验确定了花生壳黄酮的优化提取工艺:料液比为1∶30,提取功率为100 W,35℃下浸提40 min,在此工艺下提取的花生壳中黄酮的质量分数为3.458%.

分类号： TS229`TQ28

  • 相关文献

[1]超声波辅助提取花生壳总黄酮工艺的优化. 裘纪莹,杜方岭,祝清俊,陈蕾蕾,刘孝永,王未名. 2011

[2]花生壳黄酮检测及活性的研究进展. 毕洁,杨庆利,朱凤,于丽娜,张初署,禹山林. 2009

[3]桑黄黄酮的超声波辅助醇提工艺优化及其体外抗氧化活性测定. 郎明紫,刘明明,解鸿青,李聪慧,陈亚洁,沈张飞,李有贵,时连根. 2019

[4]滨海白首乌黄酮超声辅助提取工艺优化. 孙倩,冯进,李春阳,Chuon Mony Roth,Sun Sovath,Taing Bunhok. 2020

[5]随机质心映射优化法(RCO)提取皮亚曼石榴皮中黄酮类化合物. 孟新涛,潘俨,许铭强,马晓雯,李德华,薛素琳,张平. 2016

[6]响应面法优化提取辽五味子黄酮工艺参数研究. 石太渊,毛红燕,马涛,刘德明. 2011

[7]花生壳在食品工业中的综合开发与利用. 杨伟强,秦晓春,张吉民,宋连生. 2003

[8]吉林省花生秧与花生壳的体外发酵特性. 郑琳,魏炳栋,张立春,何中国,于维,赵岭乐,王欣. 2019

[9]分光光度法测定花生壳中总黄酮含量的研究. 赵星,李云建,韩伟,张梦瑶,刘斯婕,李玉荣. 2019

[10]微波辅助花生壳漂白工艺的研究. 那广宁,张丁洁,赵杰,刘洪铭,丛靖晗,陈存坤. 2019

[11]花生壳研究现状与应用前景分析. 董文召,韩锁义,徐静,张忠信,高伟,薛璐璐,刘兵. 2019

[12]吉林省花生秧与花生壳营养价值评价及瘤胃降解特性对比. 郑琳,何中国,张立春,牛海龙,于维,陈龙,王欣,魏炳栋. 2020

[13]三种天然抗氧化成分对沙蒿籽油抗氧化作用的研究. 李晓莺,曹有龙,何军,罗青,巫鹏举. 2006

[14]超滤膜分离纯化花生壳中水溶性膳食纤维. 王世清,于丽娜,杨庆利,李红霞. 2012

[15]应用大孔树脂纯化花生壳总黄酮. 杨庆利,毕洁,禹山林,张吉民,宫清轩,秦蒙蒙. 2009

[16]花生壳作为姬菇栽培主原料的可行性研究. 黄忠乾,李小林,周洁,唐杰,谭昊,谭伟,彭卫红,甘炳成. 2015

[17]自然发酵花生壳对兰花新芽分化的影响研究. 徐日荣,林兵,陈湘瑜,唐兆秀. 2017

[18]发酵花生壳在金线莲栽培中的应用. 陈湘瑜,徐日荣,唐兆秀. 2016

[19]花生壳生物炭对土壤改良、蔬菜增产及其持续效应研究. 黄连喜,魏岚,李衍亮,黄玉芬,Nyo Nyo Mar,许桂芝,黄庆,刘忠珍. 2018

[20]常见果渣和花生壳在肉羊瘤胃中的降解特点. 陈晓琳,孙娟,李艳玲,姜成钢,屠焰,刁其玉. 2014

作者其他论文 更多>>

微信小程序