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作者: 周建树; 皮照兴; 孟庆国; 赵洁; 陈超; CSCD
机构: 辽宁省微生物科学研究院; 朝阳高等师范专科学校
来源:微生物学杂志
关键词: 茶新菇 深层发酵 碳源 氮源 菌丝体生物量
年份:2005
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