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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 信阳师范学院学报(自然科学版)(1)

关键词

  • dpph抗氧化(1)
  • 发酵工艺(1)
  • 响应曲面法(1)
  • 茶树花(1)

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作者

  • 周洁 AND 刘忠英 AND 范静怡 AND 周倩倩 AND 崔继来(0)

机构

  • 信阳师范大学生命科学学院;信阳师范大学河南省茶树生物学重点实验室;贵州省茶叶研究所(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:周洁(精确检索)
作者:刘忠英(精确检索)
作者:范静怡(精确检索)
作者:周倩倩(精确检索)
作者:崔继来(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1响应曲面优化茶树花饮料发酵工艺

作者： 北大核心

机构：

来源：信阳师范学院学报(自然科学版)

关键词： 茶树花 发酵工艺 响应曲面法 DPPH抗氧化

年份：2024

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