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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 营养特征(1)
  • 藏羊(1)
  • 食用品质(1)
  • 饲养模式(1)

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作者

  • 周玉青 AND 李娜 AND 谢鹏 AND 王欢 AND 雷元华 AND 刘璇 AND 李海鹏 AND 保善科 AND 孙宝忠(0)

机构

  • 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所(1)
  • 天津港首农食品进出口贸易有限公司(1)
  • 青海海北藏族自治州畜牧兽医科学研究所(1)

年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:周玉青(精确检索)
作者:李娜(精确检索)
作者:谢鹏(精确检索)
作者:王欢(精确检索)
作者:雷元华(精确检索)
作者:刘璇(精确检索)
作者:李海鹏(精确检索)
作者:保善科(精确检索)
作者:孙宝忠(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1不同饲养模式对青海藏羊肉食用品质和营养成分的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 藏羊 饲养模式 食用品质 营养特征

年份：2016

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