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收录级别

期刊名称

  • 农产品加工(学刊)(1)

关键词

  • 地方特色(1)
  • 安徽菜肴(1)
  • 工业化(1)

作者

  • 周蓓蓓 AND 杨松 AND 闫晓明 AND 胡永年 AND 尤逢惠 AND 程江华(0)

机构

  • 安徽省农业科学院作物所(1)
  • 安徽省农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2013(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:周蓓蓓(精确检索)
作者:杨松(精确检索)
作者:闫晓明(精确检索)
作者:胡永年(精确检索)
作者:尤逢惠(精确检索)
作者:程江华(精确检索)
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  • 时间
  • 相关度
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共1条记录
1安徽地方传统菜肴的现状及发展趋势

作者：

机构：

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 安徽菜肴 地方特色 工业化

年份：2013

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