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作者: 哈益明; 姜倩; 王锋; 高美须; 周洪杰; 张海伟; 北大核心 CSCD
机构: 中国农业科学院农产品加工研究所; 农业部农产品加工局质量标准处
来源:核农学报
关键词: 食品辐照 标准体系 质量安全
年份:2008
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