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作者
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作者： 唐明霞; 陈惠; 顾拥建; 袁春新; 北大核心 CSCD
机构： 江苏沿江地区农业科学研究所
来源：食品与生物技术学报
关键词： 乳熟期玉米 糊化热力学性质 饮料加工原料
年份：2015
作者： 唐明霞; 陈惠; 顾拥建; 冯英委; 陆虎华; 陈洁; 北大核心 CSCD
机构： 江苏沿江地区农业科学研究所; 食品科学与技术国家重点实验室
来源：食品科学
关键词： 玉米 饮料 稳定性 组分 相关性
年份：2014
作者： 唐明霞; 顾拥建; 陈惠;
机构： 江苏沿江地区农业科学研究所; 江苏沿江地区农业科学研究所;南通市农副产品加工技术协会
来源：农业开发与装备
关键词： 南通 农产品加工 发展现状 建议
年份：2012
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