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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与机械(1)

关键词

  • 中短波红外干燥(1)
  • 梨(1)
  • 温度(1)
  • 辐射功率(1)
  • 辐射距离(1)

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作者

  • 唐璐璐 AND 易建勇 AND 毕金峰 AND 陈芹芹 AND 侯旭杰(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所(1)
  • 农业部农产品加工综合性重点实验室(1)
  • 农业部农产品加工重点实验室(1)
  • 塔里木大学(1)
  • 塔里木大学生命科学学院(1)

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年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:唐璐璐(精确检索)
作者:易建勇(精确检索)
作者:毕金峰(精确检索)
作者:陈芹芹(精确检索)
作者:侯旭杰(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1丰水梨中短波红外干燥特性和品质变化规律

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与机械

关键词： 梨 中短波红外干燥 温度 辐射距离 辐射功率

年份：2015

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