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  • 北大核心(4)
  • CSCD(3)

期刊名称

  • 安徽农业大学学报(1)
  • 水产科学(1)
  • 渔业科学进展(1)
  • 食品研究与开发(1)

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关键词

  • 中华绒螯蟹(3)
  • 几何形态测量学(2)
  • 地标点(2)
  • 产地(1)
  • 产地溯源(1)
  • 味觉特征(1)
  • 品质(1)
  • 溯源(1)
  • 滋味(1)
  • 电子舌(1)

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作者

  • 唐静 AND 薛竣仁 AND 刘洪波 AND 姜涛 AND 陈修报 AND 杨健(0)

机构

  • 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心渔业微化学实验室(2)
  • 南京农业大学无锡渔业学院(2)
  • 中国水产科学研究院长江中下游渔业生态环境评价与资源养护重点实验室(1)
  • 南京农业大学无锡渔业学院;中国水产科学研究院淡水渔业研究中心渔业微化学研究室(1)

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年份

  • 2024(1)
  • 2023(2)
  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:唐静(精确检索)
作者:薛竣仁(精确检索)
作者:刘洪波(精确检索)
作者:姜涛(精确检索)
作者:陈修报(精确检索)
作者:杨健(精确检索)
排序方式：

相关度

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共4条记录
1元素与稳定同位素微化学分析在水产品产地溯源中的应用

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：渔业科学进展

关键词： 矿质元素;稳定同位素;水产品;产地溯源;微化学

年份：2022

2池塘养殖"六月黄"中华绒螯蟹肝胰腺的滋味特征

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 中华绒螯蟹 肝胰腺 味觉特征 电子舌 滋味 品质

年份：2024

3中华绒螯蟹螯足长节产地差异的几何形态测量学研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：安徽农业大学学报

关键词： 中华绒螯蟹 几何形态测量学 地标点 螯足长节 产地溯源

年份：2023

4长江水系中华绒螯蟹背甲几何形态的产地差异

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：水产科学

关键词： 中华绒螯蟹 几何形态测量学 地标点 产地 溯源

年份：2023

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